Fours à bois

Four à pain 100​

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Du même type que les  Four à Pain de l’Atelier Paysan, Le Panyol, Ephrem ou Ferma Construction, notre four à pain a été pensé pour offrir des performances inégalé  : une isolation renforcée, des portes à bascule ergonomiques, une sole tournante avec manivelle et une démontabilité complète 
Il combine ainsi tradition et innovation, pour une cuisson homogène, une grande praticité et une durabilité optimale, tout en restant un produit unique et original, conçu et fabriqué par nos soins.

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Caractéristiques et avantages :

• Isolation renforcée : Epaisseur de l’isolation de 200 mm, garantissant une chaleur plus constante, une cuisson homogène et une meilleure économie d’énergie.

• Portes à bascule ergonomiques : pour un enfournement facile et rapide, même avec des pains volumineux ou des pizzas.

• Sole rotative avec manivelle : vous pouvez faire tourner le sole depuis l’extérieur, pour une cuisson uniforme sans avoir à toucher l’intérieur du four.

• Entièrement démontable : le four peut être démonté jusqu’à l’accès au sole, permettant un nettoyage facile des conduits et un entretien ou une réparation rapide.

•  Arrivée d’air extérieur (en option) : améliore la combustion et la performance du poêle, pour une chaleur plus efficace et plus constante.

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Conception durable : chaque élément a été pensé pour durer, avec un montage robuste et une maintenance simplifiée.

Que vous soyez artisan boulanger, pizzaiolo ou passionné de cuisson au feu de bois, ce four combine performance, confort d’utilisation et longévité.

Offrez-vous un four qui facilite l’enfournement, optimise la cuisson et simplifie l’entretien, tout en respectant la tradition du pain artisanal.